2026 Food Japan 新加坡国际食品饮料展新达城启幕，亚太食品供应链加速区域融合

2026 Food Japan 新加坡国际食品饮料展于 10 月 22 日在新加坡新达城（Suntec）会展中心正式开展，展会完整周期为 10 月 22 日至 10 月 24 日。本届展会首日与第二日开放时段为上午 10 时至下午 5 时，仅限 B2B 专业客商入场；后一日开放时间调整为上午 11 时至下午 4 时 30 分，同步面向专业采购商开放。作为东南亚头部食品酒水、食材、包装垂直 B2B 国际展会，活动持续承载东南亚、澳新区域食品产业供需对接职能，是外贸食品赛道年度重点专业展会。

展会现场维持高纯度 B 端商贸氛围，以预约式商务洽谈、新品盲品、技术案例分享为核心形式，弱化大众参观流量，保障专业客商交流。本届客商结构分层清晰，主力采购群体由东南亚各国食品进口商、区域经销商、连锁餐饮、商超采购、预制食品工厂采购负责人构成，同时汇聚澳大利亚、新西兰跨境食品贸易商，买家重点筛选适配澳新零售渠道的特色酒水、茶品、预制食材与食品加工配套方案。展会配套系统化商贸对接机制，提前基于展品品类、采购需求完成供需匹配，安排一对一预约洽谈，减少跨境供需双方信息搜寻成本。

本届展会汇聚来自 39 个国-家及地区合计 188 家参展企业，设置酒水茶叶、预制即食食品、食品加工设备、食材原料四大核心展区，同期配套多场行业大师课、产品品鉴会与产业技术论坛，搭建多维信息交流载体。

从展品创新与技术迭代来看，酒水茶叶板块热度较高，低度发酵饮品、特种茶原料、风味调配茶成为新品创新主线；预制食品赛道集中展出清真认证常温长保即食餐、植物基预制食材，适配东南亚多元饮食合规要求。食品设备赛道呈现轻量化、模块化迭代特征，小型节能杀菌装置、柔性包装产线、食品数字化溯源配套设备集中亮相，面向中小食品生产企业降低产线投入门槛。包装领域创新方向集中在可降解环保材料、一体化溯源标签方案，呼应东南亚多国陆续落地的塑料管控政策。从赛道特征观察，区域采购商采购逻辑正在转变，不再单纯以产品报价作为核心判断标准，供应链稳定性、跨境合规资质、可持续原料溯源能力，逐步成为采购评估的重要维度。

依托新加坡的地理与贸易枢纽优势，本次展会价值不止于现场订单对接，更是亚太食品产业技术流通枢纽。全球食品企业借助展会完成东南亚、澳新市场的渠道摸底与产品落地测试；区域采购商同步引进海外新工艺、新品类，反向推动本土食品制造产业迭代。在全球食品贸易格局波动的环境下，这类垂直 B2B 专业展会有效打通上下游信息壁垒，加速原料、加工技术、食品解决方案跨区域流转，为外贸食品企业布局东南亚及大洋洲市场提供市场调研、渠道开发、技术交流的综合载体。

来源：厦门孚锐会展有限公司 日期：2026 年 10 月 22 日